こもれびブレンド
中深煎りのやさしい苦みと、ほのかな甘み。当店のいちばん人気です。
Coffee Roaster & Bake Shop · Motomachi, Yokohama
百年の時を重ねた元町の洋館で、
自家焙煎のコーヒーと手作りの焼き菓子をご用意しています。
秋限定「和栗とほうじ茶のパウンドケーキ」の販売を始めました。
今月の浅煎りはエチオピア・ゲイシャ村。華やかな香りをお楽しみください。
10月21日(水)・22日(木)は焙煎機メンテナンスのため連休をいただきます。
月に一度のハンドドリップ教室、11月の受付を開始しました。
港を見下ろす元町の坂の途中。大正の終わりに建てられた貿易商の住まいを、できるだけ当時の姿のまま改装しました。
上げ下げ窓から差し込むやわらかな光、きしむ床板、真鍮のドアノブ。毎朝焙煎する豆の香りと、焼きたての焼き菓子とともに、ひと息つける場所でありたいと思っています。
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中深煎りのやさしい苦みと、ほのかな甘み。当店のいちばん人気です。
発酵バターと国産小麦で、毎朝店内で焼き上げています。
旬の野菜をたっぷり使った、平日限定のランチプレートです。